مُنْتَدَىْ اْلْأَمَيْرَاْتْ اْلْصَغيْرًاًتْ
آهـليـنـ ـؤسـهـليـنـ آخـتـيـ (آلـزآآئـرهــ ـ)آتـمـنـى
آنـ تـقـضـيـنـ آحـلى آلآـؤقـآتـ مـعـنـآ ـؤآعـتـبــريـ آلبـيـتـ بـيـتـجـ
ـؤحـنـآ آســرهـ ـؤآحــدهـ

مُنْتَدَىْ اْلْأَمَيْرَاْتْ اْلْصَغيْرًاًتْ

اللهم صل على سيدنا محمد
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم  عدد خلقه ورضاء نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
اللهم صلي وسلم على عبدك ورسولك وحبيبك وحبيبنا وسيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليماً كثيراً

شاطر | 
 

 حلوى جزائرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سالي ميمي
^_^
^_^
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 1270
ميلـآدـﮯ : 24/01/1996
تسجيلـﮯ فـﮯ : 23/11/2010
عمرـﮯ : 21
موقعـﮯ : ممنوع وضع روابط

مُساهمةموضوع: حلوى جزائرية    السبت أغسطس 04, 2012 10:48 am









مقادير تحضير حلوى العرايش :
مكونات العجينة :
• 3 مقادير من الفرينة ( الطحين )
• 4/1 مقدار من السكر الناعم .
• 1 مقدار من الدسم يستحسن أن يكون من السمن .
• رشة ملح .
• ماء زهر .
مقادير الحشوة :
• 3 لوز مطحون .
• مقدار من السكر العادي .
• فانيلا + قرفة .
• ماء الزهر .
طريقة تحضير حلوى العرايش :
أولا
: نخلط مقادير العجينة الفرينة ( الطحين ) + السكر + الملح + الدسم نمزج جيدا ثم نضيف
ماء الزهر حتى تتكون لدينا عجينة ملساء و طرية . نقسمها الى كريات نغطيها و
نتركها ترتاح .
نمزج مقادير الحشوة لنحصل على حشو متجانس
نقطع العجينة قطع صغيرة و نشكلها على حرف T ثم نتركها جانبا .
أفردي
العجينة بسمك 4ملم أقطعي دوائر قطرها 10سم نضع في وسطها الحشو على شكل حرف
T أرفعي أطراف العجينة نحو المركز لتحصلي على 3 جوانب مثل المثلث . نقلبها
الى الجهة الأخرى و نرص زوايا المثلث بواسطة الإبهام و السبابة ثم نطوى
قليلا الزوايا ثم نضع الحلوى في صينية و نخبزها لمدة 20د تقريبا 200° .
تحضير الطلية :
نخفق بياض بيضتين قليلا ثم نضيف لهما نصف كأس شاي من ماء الزهر و وملون صناعي .



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mimin.ahlamontada.com
ڕۉۉحَ ٱلبَډآۉهۂ
نـأإئبـه الـأدـآره
نـأإئبـه الـأدـآره
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 219
ميلـآدـﮯ : 25/05/1998
تسجيلـﮯ فـﮯ : 21/06/2012
عمرـﮯ : 19
موقعـﮯ : ريٱإض آلخيرَ.,~♥

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    السبت أغسطس 04, 2012 1:20 pm

حلوىىَ جميلـههَ

ومشكورههَ ع آلطرححَ

ولآتحرمينآ من شوفتكك ومن جديدككَ

لآهنتِ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سالي ميمي
^_^
^_^
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 1270
ميلـآدـﮯ : 24/01/1996
تسجيلـﮯ فـﮯ : 23/11/2010
عمرـﮯ : 21
موقعـﮯ : ممنوع وضع روابط

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    السبت أغسطس 04, 2012 2:21 pm




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mimin.ahlamontada.com
سالي ميمي
^_^
^_^
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 1270
ميلـآدـﮯ : 24/01/1996
تسجيلـﮯ فـﮯ : 23/11/2010
عمرـﮯ : 21
موقعـﮯ : ممنوع وضع روابط

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    السبت أغسطس 04, 2012 2:23 pm




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mimin.ahlamontada.com
لؤلؤة سوريا
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 5587
ميلـآدـﮯ : 26/10/1995
تسجيلـﮯ فـﮯ : 18/09/2010
عمرـﮯ : 21
موقعـﮯ : بيت بابا

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    السبت أغسطس 04, 2012 6:04 pm


وــــــإأإأإأــو يميميميمي


روؤوؤوؤوعه والله

الله يخليكي يا رب

بشهههههههههههههههي


تسلم الايادي يااا رب


[center][center]



هدية من احساس مرهف تؤبريني






هــــدية من ملكة الجمااال لك تؤبشيني حبيبتي


[/center][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banataaa.yoo7.com
سالي ميمي
^_^
^_^
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 1270
ميلـآدـﮯ : 24/01/1996
تسجيلـﮯ فـﮯ : 23/11/2010
عمرـﮯ : 21
موقعـﮯ : ممنوع وضع روابط

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    الأحد أغسطس 05, 2012 6:40 am

الله يسلمك حبيبتي على الرد يلي حلو متلك



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mimin.ahlamontada.com
لؤلؤة سوريا
المديرة العامة
المديرة العامة
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 5587
ميلـآدـﮯ : 26/10/1995
تسجيلـﮯ فـﮯ : 18/09/2010
عمرـﮯ : 21
موقعـﮯ : بيت بابا

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    الأحد أغسطس 05, 2012 11:13 am

كلك زوؤوؤوء والله


[center][center]



هدية من احساس مرهف تؤبريني






هــــدية من ملكة الجمااال لك تؤبشيني حبيبتي


[/center][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://banataaa.yoo7.com
سالي ميمي
^_^
^_^
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 1270
ميلـآدـﮯ : 24/01/1996
تسجيلـﮯ فـﮯ : 23/11/2010
عمرـﮯ : 21
موقعـﮯ : ممنوع وضع روابط

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    الأحد أغسطس 05, 2012 11:15 am

تسلمي انتي الزوء



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mimin.ahlamontada.com
دلــ♥ــ‘ع بنــ♥ــوتہُ
مديره المنتدى
مديره المنتدى
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 2410
ميلـآدـﮯ : 22/04/1997
تسجيلـﮯ فـﮯ : 30/09/2010
عمرـﮯ : 20
موقعـﮯ : http://banataaa.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    الثلاثاء أغسطس 07, 2012 6:42 am

يم يم الضاهر انوا لديدة كثيررررررررررر مشكورة على مجهودك الروعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.banataaa.yoo7.com
سالي ميمي
^_^
^_^
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 1270
ميلـآدـﮯ : 24/01/1996
تسجيلـﮯ فـﮯ : 23/11/2010
عمرـﮯ : 21
موقعـﮯ : ممنوع وضع روابط

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    الثلاثاء أغسطس 07, 2012 7:44 am

تسلمي حبيبتي على الرد الحلو متلك



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mimin.ahlamontada.com
يومنا
اميره نشيطه
اميره نشيطه
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 402
ميلـآدـﮯ : 17/06/1996
تسجيلـﮯ فـﮯ : 20/10/2010
عمرـﮯ : 21

مُساهمةموضوع: رد♥   الخميس أغسطس 09, 2012 8:43 am

شابة بزاف عطيك الصحا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمیده
اميره نشيطه
اميره نشيطه
avatar

مسـآهمـآتـﮯ : 109
ميلـآدـﮯ : 25/03/1999
تسجيلـﮯ فـﮯ : 10/08/2012
عمرـﮯ : 18

مُساهمةموضوع: رد: حلوى جزائرية    الثلاثاء أغسطس 28, 2012 1:54 am

یممممممممم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى جزائرية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مُنْتَدَىْ اْلْأَمَيْرَاْتْ اْلْصَغيْرًاًتْ :: • قًـسِسًمُ اِلًبًنَوِتٍاْتُـ اَلٍرْئٍيًسَيِ • :: |мy ĸɪτcнєи-
انتقل الى: